Saccadé
Jerky est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande, 1/4 c. sauce soja, 1 c. fumée liquide, 1/2 c. sel d'ail et 1/2 c. m.s.g., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Couper la viande en lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur.
Faire tremper la viande dans le mélange d'ingrédients pendant 6 heures. Sécher au four ou sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
🍷 Accords Parfaits
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