Saccadé
Jerky est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, 1/4 c. poivre, 1/4 c. poudre d'ail et 1/2 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tranchez finement le steak de chevreuil ou de bœuf.
Mélangez les six premiers ingrédients ensemble.
Faire mariner la viande environ 5 heures au réfrigérateur.
Étaler en simple épaisseur sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à température la plus basse environ 2 à 4 heures.
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