Name: Lasagne de Jennifer
Ingredients: 1 lb. boeuf haché maigre; 1/2 c. oignon haché; 1 clove ail, écrasé; 1 (16 oz.) can tomates coupées en morceaux (réserver le liquide); 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1 (6 oz.) can concentré de tomate; 2 tsp. basilic séché, écrasé; 1 tsp. sel; 8 oz. nouilles à lasagne; 1 tbsp. huile; 2 œufs; 2 1/2 c. Fromage Ricotta; 3/4 c. fromage parmesan ou romano râpé; 2 tbsp. flocons de persil séché; 1 lb. Fromage Mozzarella tranché finement; 1/2 tsp. poivre

Lasagne de Jennifer

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La lasagne de Jennifer est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 boîte (16 oz) de tomates coupées en morceaux (liquide de réserve) et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bœuf, l'oignon et l'ail.

Égoutter la graisse.

Incorporer les tomates non égouttées, la sauce tomate, la pâte de tomates, le basilic et le sel. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes en remuant fréquemment. Faire bouillir de l'eau dans les nouilles à lasagne et l'huile. Cuire jusqu'à tendreté.

Égouttez et rincez les nouilles.

Battre les œufs.

Ajouter 1/2 tasse de parmesan, de ricotta, de persil et de poivre.

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