Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 3 huevos, 1 c. harina, 1 cucharadita. crémor tártaro y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir los huevos.
Agrega el azúcar y la sal; mezcle bien hasta que el azúcar se derrita por completo.
Tamizar la harina y el crémor tártaro juntos; agregue a la mezcla, luego bata bien.
Agregue refresco disuelto en agua tibia.
Extienda en un molde para panecillos de gelatina o en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
Cocine de 10 a 15 minutos a 375°.
Colóquelo sobre una toalla; unte la gelatina de su elección y enrolle rápidamente.
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