Rollo de gelatina

Rollo de gelatina

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Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 3 huevos, 1 c. harina, 1 cucharadita. crémor tártaro y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos.

Agrega el azúcar y la sal; mezcle bien hasta que el azúcar se derrita por completo.

Tamizar la harina y el crémor tártaro juntos; agregue a la mezcla, luego bata bien.

Agregue refresco disuelto en agua tibia.

Extienda en un molde para panecillos de gelatina o en una bandeja para hornear engrasada y enharinada.

Cocine de 10 a 15 minutos a 375°.

Colóquelo sobre una toalla; unte la gelatina de su elección y enrolle rápidamente.

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