Rollo de gelatina
Jelly Roll es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con huevos, c. agua, c. azúcar, . vainilla y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón grande, mezcle los huevos y el agua de 3 a 5 minutos con una batidora.
Agrega 1 taza de azúcar.
Mezclar nuevamente.
Agrega 1 cucharadita de vainilla, luego agrega los ingredientes secos.
Engrase y enharine un molde de 10 a 15 pulgadas.
Hornee en horno a 375° de 10 a 15 minutos.
Colóquelo sobre una toalla espolvoreada con azúcar glass.
Desenrolle cuando esté frío y unte con su gelatina favorita. Retire la toalla y vuelva a enrollarla.
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