Rouleau de gelée
Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 c. sel, 4 œufs, 3/4 c. farine à gâteau tamisée, 1 c. vanille et 1 c. gelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sel, les œufs et la levure chimique dans un bol.
Placer sur un petit bol d'eau chaude et battre avec un batteur à œufs rotatif, en ajoutant progressivement le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne épais et de couleur citron.
Retirer le bol de l'eau chaude.
Incorporer la farine et la vanille. Verser dans un moule beurré et fariné.
Cuire au four à 400° pendant environ 13 minutes.
Démoulez sur un torchon, tartinez de gelée et roulez.
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