Rouleau de gelée
Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 3/4 c. sucre, 3/4 c. farine tamisée, 3/4 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mixer.
Sucrer progressivement et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur citron.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Incorporer la vanille au mélange d'œufs.
Transformez-vous en peu profond 15
Moule de 10 pouces recouvert de papier graissé.
Cuire au four à 400° pendant environ 13 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Coupez les bords croustillants du gâteau.
Retourner la poêle avec un torchon propre saupoudré de sucre en poudre. Retirez le gâteau tartiné de gelée ou de confiture ramollie, puis roulez-le rapidement, enveloppez-le dans un torchon et laissez-le refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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