Jelly Roll
Jelly Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1/3 c. Wasser, 1 TL. Vanille und 3/4 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Biskuitrollenform mit Wachspapier auslegen; Fett.
In einer kleinen Schüssel die Eier etwa 5 Minuten schlagen, bis sie sehr dick und zitronenfarben sind.
Eier in eine größere Rührschüssel geben. Nach und nach Zucker, Wasser und Vanille unterrühren.
Nach und nach Mehl hinzufügen. Nur so lange schlagen, bis der Teig glatt ist.
In die Pfanne gießen und den Teig in den Ecken verteilen.
12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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