Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 cucharadita. sal, 4 huevos, 3/4 c. harina para pastel tamizada, 1 cucharadita. vainilla y 1 c. gelatina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Combine la sal, los huevos y el polvo para hornear en un tazón.
Colóquelo sobre un tazón más pequeño con agua caliente y bata con una batidora de huevos, agregando gradualmente el azúcar hasta que la mezcla se espese y tenga color limón.
Retire el recipiente del agua caliente.
Incorporar la harina y la vainilla. Vierta en un molde engrasado y enharinado.
Hornee a 400° durante unos 13 minutos.
Desmoldar sobre un paño, untar con gelatina y enrollar.
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