Mermelada de gelatina y ruibarbo
Jello Rhubarb Jam es una cena fácil. Elaborado con 6 c. ruibarbo, 6 c. azúcar, 1 1/2 c. agua y 2 paquetes. gelatina roja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine el ruibarbo, el azúcar y el agua y déjelo hervir durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega poco a poco 2 paquetes de gelatina roja y deja hervir 5 minutos más.
Vierta en frascos y ciérrelos. (La gelatina puede ser de tu elección).
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