Cata-ventos de gelatina

Pulverize uma panela de 20 ou 23 cm com spray de cozinha antiaderente no fundo e nas laterais.

Limpe o excesso com papel toalha.

Misture gelatina (qualquer sabor) e água em uma tigela de micro-ondas de 2 litros.

Microondas em potência alta por 1 1/2 minutos.

Mexa até dissolver completamente.

Adicione os marshmallows em miniatura e leve ao microondas por 1 a 1 1/2 minutos ou até que estejam inchados e quase derretidos.

Mexa até que os marshmallows derretam completamente e a mistura fique homogênea.

Despeje na assadeira preparada. Leve à geladeira por 45 minutos.

(A camada cremosa flutuará para cima.)

Enrole a gelatina e corte em fatias de 1/2 polegada.