Galletas De Gelatina
Las galletas de gelatina son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con c. harina, . polvo para hornear, mantequilla, c. azúcar y . Gelatina (de cualquier sabor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalentar el horno a 400°
Mezcle la harina y el polvo para hornear en un tazón mediano.
Batir la mantequilla en un tazón grande.
Agregue gradualmente el azúcar y 1 paquete de gelatina hasta que quede esponjoso.
Batir el huevo y la vainilla.
Agrega poco a poco la mezcla de harina y levadura en polvo.
Mezclar bien
Forme bolas de 1 pulgada con la masa.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplana la masa para galletas con el fondo de un vaso.
Espolvorea cada galleta con el paquete restante de gelatina.
Hornee de 10 a 12 minutos.
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