جيلو كيك

يذاب الجيلاتين في 3/4 كوب ماء مغلي.

أضف نصف كوب ماء بارد. يوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة.

اخلطي الكيك واخبزيه حسب التوجيهات في مقلاة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.

كعكة باردة لمدة 20 إلى 25 دقيقة. اصنعي ثقوبًا عميقة في الجزء العلوي من الكعكة الدافئة (التي لا تزال في المقلاة) باستخدام سكين؛ فتحات الفضاء 1 إلى 2 بوصة على حدة.

باستخدام كوب، اسكبي خليط الجيلاتين ببطء في الثقوب.

قم بتبريد الكعكة أثناء تحضير الطبقة العلوية.