Gelierter Cranberry-Orangen-Salat
Gelierter Cranberry-Orangen-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Preiselbeeren, 1 (8 oz.) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft, 2 ganze Orangen, entkernt, 3/4 c. Zucker und 1 Umschlag Gelatine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mahlen Sie die Preiselbeeren und die Orangen (einschließlich Schale) in einer Lebensmittelmühle oder einem Prozessor.
Zucker, Nüsse und Ananas hinzufügen; Gut umrühren.
Lösen Sie die Gelatine im heißen Wasser auf; Das kalte Wasser hinzufügen und gut umrühren.
Gelatine zur Cranberry-Mischung hinzufügen.
Die Mischung in eine 1 1/2-Liter-Form geben und kalt stellen, bis sie fest ist.
Auf Salatblättern mit einer kleinen Mayonnaisegarnitur servieren.
Für 8 Personen.
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