Cerf séché de Jeff
Jeff'S Deer Jerky est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande de cerf, coupée finement, 3/4 c. poudre d'ail, 4 c. sauce barbecue fumée au caryer, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. sauce soja et 1 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le gibier (viande de cerf), et bien mélanger.
Placer le gibier dans le mélange et laisser mariner pendant au moins 6 heures.
Placer au déshydrateur environ 8 heures.
🍷 Accords Parfaits
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