Trempette chaude aux palourdes de Jeanette
La trempette chaude aux palourdes de Jeanette est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets de beurre, 1 oignon moyen émincé, 4 c. ail émincé, 4 boîtes (6 1/2 oz) de palourdes hachées et 4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir l'oignon et l'ail.
Ajouter les palourdes et le jus de citron et porter à ébullition.
Retirer du feu et ajouter tout, sauf le fromage.
Bien mélanger et mettre dans une assiette à tarte. Saupoudrer de fromage.
Cuire 25 minutes à 325°.
Étaler sur des craquelins Ritz.
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