ジーンのズッキーニレリッシュ
Jean's Zucchini Relish は、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。 4 1/2ポンドのズッキーニ、中くらいの玉ねぎ、赤ピーマン、を使って作りました。塩およびｃ．砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ズッキーニ、玉ねぎ、赤ピーマンを粗挽き機で挽きます。塩を加えます。
混ぜて冷蔵庫で一晩放置します。
朝、水を切り、冷水ですすいでください。
混合物を4〜5クォートのケトルに入れます。
残りの材料を加えます。
10分間静かに（蓋をして）沸騰させます。
瓶に詰めます。
ウォーターバスで5分間処理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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