Sate de porc javanais
Le saté de porc javanais est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filet de porc, 2 c. beurre de cacahuète, 1/2 c. oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le(s) filet(s) en deux.
Mélanger le reste des ingrédients ensemble.
Faire mariner le porc dans le mélange pendant 10 minutes.
Griller ou griller pendant 10 à 12 minutes, en retournant si nécessaire.
Servir avec du riz cuit chaud, si désiré.
Pour 4 personnes.
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