Pastel de frutas japonés (rinde 2)
El pastel de frutas japonés (rinde 2) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 barra de mantequilla, derretida, 2 c. azúcar, 4 huevos, 1 c. pasas y 1 1/2 c. coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mantequilla, azúcar y huevos juntos (después de que la mantequilla se haya enfriado a temperatura ambiente).
Mezclar bien.
Agregue los ingredientes restantes y vierta uniformemente sobre las bases para pastel sin hornear.
Hornee de 30 a 40 minutos en un horno a 350°.
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