Gâteau aux fruits japonais
Le gâteau aux fruits japonais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 4 œufs, 3 c. farine autolevante et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le babeurre au mélange crémeux.
Fariner les raisins secs et les noix.
Ajouter au mélange.
Cuire au four en 4 couches à 375° pendant 25 minutes.
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