Encurtidos con pan y mantequilla de pepino de Jane

Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla de Jane'S son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 cuartos de pepino en rodajas finas, 1 pimiento verde en rodajas, 1 cebolla dulce mediana en rodajas, 2 cucharaditas de sal y 1 1/2 tazas de azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.