Name: Зимний суп Яна
Ingredients: 2 tbsp. масло; 2 средний лук, нарезанный; 1 lb. фарш говяжий или индейки; 1 clove чеснок, измельченный; 3 c. говяжий или куриный бульон; 1 (28 oz.) can помидоры, нарезанные; 1 c. нарезанный кубиками картофель; 3 морковь, нарезанная; 1 c. сельдерей, нарезанный; 1 c. замороженная зеленая фасоль; 1 c. сухое красное вино; 1/2 tsp. базилик; 1/4 tsp. тимьян; соль и перец по вкусу

Зимний суп Яна

👁️ 7 просмотров

Яновский зимний суп – впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 2 нарезанные средние луковицы, 1 фунт говяжьего или индюшачьего фарша, 1 измельченный зубчик чеснока и 3 ст. говяжий или куриный бульон по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.