Galletas Jan Hagel
Las galletas Jan Hagel son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 2 c. harina tamizada, 3/4 cucharadita. canela y 1 huevo, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la mantequilla, el azúcar y la yema de huevo.
Agrega la harina y la canela. Dé palmaditas planas sobre una bandeja para hornear engrasada.
Pincelar con clara de huevo y espolvorear con nueces.
Hornee a 350° hasta que se dore (unos 20 minutos). Cortar mientras esté caliente.
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