Jambalaya
Le jambalaya est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. shortening, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. ou plus d'abats de canard, de poulet ou de dinde crus, hachés, 1 1/2 c. de l'eau chaude et 2 oignons blancs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le shortening dans une grande poêle.
Ajouter la farine.
Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit rouge-brun foncé.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf le riz).
Cuire à feu doux pendant 1 heure.
Mélanger avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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