Jambalaya
Jambalaya es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. jamón cortado en cubitos, 2 c. camarones, limpios y cocidos, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado y 1 diente de ajo machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en aceite en una cacerola grande. Agrega el jamón, los tomates triturados, el agua, los condimentos y el arroz.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; hierva suavemente tapado durante 20 a 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Revuelva de vez en cuando.
Agrega los camarones.
Cocine 5 minutos más.
Retire la hoja de laurel y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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