Salsa jamaicana
La salsa jamaicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 taza de cebolla morada picada, 6 cucharadas de jugo de limón (embotellado o fresco), 2 chiles serranos, sin semillas y finamente picados (y pimiento verde), 1 mango maduro, cortado en cubitos (piña también) y 2 cucharaditas de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Ponga las cebollas en un colador sobre un bol (también el pimiento verde y rojo).
Vierte 1 litro de agua hirviendo sobre ellos y déjalos reposar en el agua mientras preparas los demás ingredientes.
Luego combine y mezcle bien.
Cubra bien y enfríe durante 2 horas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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