Chèvre au curry jamaïcain
La chèvre au curry jamaïcain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande de chèvre (de préférence une cuisse), coupée en morceaux de 2 pouces, 2 c. poudre de curry, 2 tiges d'oignons verts, 1 oignon entier et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez d’abord la viande, puis ajoutez le curry, les oignons verts, l’oignon, l’ail, le poivre et le sel.
Pour un meilleur goût, la viande doit être assaisonnée à l'avance.
Le pot doit également être de taille adéquate et partiellement couvert.
Ajouter de l'eau et cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Crée sa propre sauce.
Peut être servi avec n'importe quel légume.
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