Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. confiture, 6 jaunes d'œufs (conserver les blancs), 1/2 c. noix de coco moulue (fraîche) et 6 oz. raisins secs moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez la confiture, puis les œufs, le lait et la farine.
Mélangez à la main et ajoutez les autres ingrédients.
Mélanger et enfourner dans 4 moules graissés et farinés et enfourner à 375° jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir dans des moules pendant 10 minutes, puis laisser refroidir sur des grilles.
🍷 Accords Parfaits
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