Pastel De Mermelada
Jam Cake es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 1 c. mermelada de moras, 4 huevos y 1 c. leche agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir el azúcar y la manteca.
Agrega las yemas de huevo batidas.
Tamizar la harina, la sal y las especias. Agregue a la mezcla alternativamente con la leche en la que se haya disuelto el refresco. Agrega la mermelada y las claras batidas. Incorpora las pasas y las nueces.
Hornear a 375°.
El pastel estará listo cuando al insertar un palillo en el medio éste salga limpio.
Rinde de 3 a 9 capas, dependiendo de la cantidad de masa utilizada por capa.
🍷 Maridajes Perfectos
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