Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 2 c. babeurre, 2 c. soda et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs et bien battre.
Tamiser les épices et la farine ; ajouter le soda au babeurre.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait au mélange sucre-beurre. Incorporer la confiture, les conserves et les noix jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Cuire environ 1 heure au four à 325°.
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