Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. farine, 1 c. raisins secs, 1 c. cerises confites et 1 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battez d'abord les jaunes d'œufs.
Sucre en crème et shortening.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Ajouter les ingrédients secs (sauf 1/2 tasse de farine) en alternant avec le babeurre auquel du soda a été ajouté.
(Laissez le soda monter jusqu'au sommet de la tasse.)
Draguez les fruits dans 1/2 tasse de farine.
Ajouter au mélange. Incorporer en dernier les blancs d'œufs battus.
Cuire au four à 225° pendant 30 minutes, puis enfourner à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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