Barres à confiture
Jam Bars est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. margarine, 1 c. zeste de citron râpé et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer l'œuf et le zeste de citron.
Presser la moitié du mélange au fond d'un moule carré de 9 pouces graissé.
Tartiner de conserves.
Garnir du reste du mélange de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidissez et coupez en carrés.
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