Jalapinto-Reis-Auflauf
Der Jalapinto-Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, . geschmolzene Butter, . mageres Rinderhackfleisch, (15 Unzen) Dosen Jalapeño-Pintobohnen und c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
Pintobohnen, Reis und Tomaten unterrühren.
Gut mischen.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
Käse darüber streuen.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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