Quiche aux jalapeños
La quiche aux jalapeños est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage Monterey Jack, 1 lb de fromage cheddar, 6 œufs, 5 1/2 oz. lait évaporé et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battez légèrement les œufs.
Ajouter le lait, la sauce Tabasco, les piments jalapeño et le sel d'ail.
Râper les fromages et les placer dans un moule de 13 x 9 pouces graissé au beurre.
Verser le mélange d'œufs sur le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Couper en carrés de 2 pouces pendant qu'il est chaud.
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