Pastel de jalapeños
El pastel de jalapeño es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos bien batidos, 4 chiles jalapeños medianos, rebanados y sin semillas, 1/2 cebolla pequeña picada, 1 c. queso cheddar rallado y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase ligeramente un molde para pastel Pyrex.
Corta los jalapeños en el fondo del plato; agrega la cebolla.
Unte el queso sobre los pimientos y las cebollas.
Huevos salados; batir bien y verter sobre los demás ingredientes.
Hornea en horno precalentado a 350° durante 35 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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