Jalapeño-Pfeffer-Maisbrot

Jalapeño-Pfeffer-Maisbrot

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Jalapeño-Pfeffer-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl, 1 c. Buttermilch, 2 Eier, 1/2 c. Speckfett und 3/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Käse vermischen.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete, erhitzte Eisenpfanne.

Hackfleisch und dann Käse darüberstreuen.

Restlichen Teig hinzufügen. Lassen Sie den Käse nicht den Rand der Pfanne berühren, sonst bleibt das Maisbrot kleben.

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