Jalapeño-Gelee
Jalapeño-Gelee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. grüner Pfeffer, entkernt und gehackt, 1/2 c. Jalapeño-Paprika aus der Dose, entkernt und gehackt, 1/2 c. rote Paprika, entkernt und gewürfelt (optional), 6 c. Zucker und 1 1/2 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Grüne Paprika und Jalapeño-Paprika mit einer halben Tasse Essig in den Mixer geben und mixen.
In einen 4-Liter-Topf gießen.
Mixer mit restlichem Essig ausspülen und zur Pfeffermischung geben.
Zucker und rote Paprika unterrühren.
Auf hohe Hitze stellen und zum Kochen bringen, sodass kein Rühren mehr möglich ist.
Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Schaum abschöpfen.
Certo und Farbstoff einrühren.
Mischen und in heiße, saubere Gläser füllen und verschließen (Deckel oder Paraffin).
Ergibt etwa 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen