Gelée de jalapeño
La gelée Jalapeño est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. poivron vert épépiné et haché, 1/2 c. piments jalapeño en conserve, épépinés et émincés, 1/2 c. poivrons rouges épépinés et coupés en dés (facultatif), 6 c. sucre et 1 1/2 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez les poivrons verts et jalapeño avec 1/2 tasse de vinaigre dans un mixeur et mélangez.
Verser dans une casserole de 4 litres.
Rincer le mélangeur avec le reste du vinaigre et l'ajouter au mélange de poivre.
Incorporer le sucre et les poivrons rouges.
Placer sur feu vif et porter à ébullition dure qui ne peut pas être agitée.
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Retirez la mousse.
Incorporer le Certo et le colorant.
Mélanger et verser dans des bocaux chauds et propres et sceller (couvercles ou paraffine).
Donne environ 7 tasses.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire