Dulce de jalapeño (aperitivo)
Jalapeño Fudge (aperitivo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con rodajas de jalapeño al gusto, 1 libra de queso cheddar descremado, 1 libra de queso mozzarella descremado, 1/2 c. harina y 2 batidores de huevos (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque los quesos rallados en una fuente para hornear de 9 1/2 x 11 pulgadas.
Mezcle la harina, los batidores de huevos y la leche descremada; vierte la mezcla sobre el queso. Coloca los chiles jalapeños encima como quieras.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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