Salsa de jalapeños
Jalapeño Dip es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 1 c. cebolla picada, 1 1/2 c. tomates, 4 chiles jalapeños picados y 1 libra de queso picante rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la cebolla en mantequilla; agregue los tomates y sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega los pimientos.
Cocine 5 minutos. Justo antes de servir, en queso hasta que se derrita. Sirva con galletas saladas o chips grandes.
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