Pão de Milho Jalapeño
O pão de milho Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 1 lata de creme de milho, 1 c. creme de leite, 1 frasco (3 onças) de pimentão jalapeño em conserva, picado ou substitua 2 onças. pimentas verdes enlatadas suaves e 1 c. queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma tigela, bata levemente os ovos com um batedor de arame.
Adicione milho, creme de leite, pimentão, queijo, fubá e refrigerante.
Misture todos os ingredientes.
Adicione 3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Despeje em uma frigideira de ferro centimétrica; derreta 3 colheres de sopa de manteiga.
Enquanto a panela ainda estiver quente, adicione a massa e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
Rende 8 porções.
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