Pão de Milho Jalapeño
O pão de milho Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. fubá amarelo, 1 c. farinha de trigo, 1 lata (8 onças) de milho integral, bem escorrido, 4 colheres de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture todos os ingredientes, exceto milho, queijo e pimenta, por cerca de 20 segundos. Bata vigorosamente por 1 minuto. Junte o milho, o queijo e as pimentas. Despeje em uma forma untada de 9 x 9 x 2 polegadas.
Asse a 425° por 20 a 25 minutos ou até dourar.
Rende 4 a 6 porções.
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