Jalapeño-Maisbrot
Jalapeño-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Maisbrotmischung, 2 EL. Zucker, 3 Eier, geschlagen, 2 c. Milch und 1/2 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Maisbrotmischung und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
Eier, Milch und Öl hinzufügen und gut vermischen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Den Teig in eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform gießen.
Bei 400° 40 bis 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Ertrag
12 Portionen.
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