Jalapeño-Maisbrot
Jalapeño-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Maismehl, 1 EL. Mehl, 3 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 2/3 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Maismehl, Mehl, Salz und Soda mischen; Buttermilch, Öl, Eier und Mais hinzufügen.
Gut schlagen und vermischen.
Jalapeños und Zwiebeln unterrühren. Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.
Gut erhitzen, die Hälfte des Teigs einfüllen; Mit der Hälfte des Käses bestreuen, wiederholen.
Bei 350° 50 bis 55 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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