Muffins de maíz y jalapeños
Los muffins de maíz y jalapeños son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarilla, 1 c. harina, 1 cucharada. polvo de hornear, 2 cucharaditas. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 325°.
Engrase generosamente los moldes para muffins en miniatura.
Combine los ingredientes secos.
Agrega el chile.
Batir el huevo, la mantequilla derretida y el suero de leche; agregue los ingredientes secos.
No mezcle demasiado.
Llene las latas preparadas aproximadamente 3/4 de su capacidad. Hornee por 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Servir caliente.
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