Pain de maïs aux jalapeños
Le pain de maïs aux jalapeños est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 2 batteurs à œufs, 1/2 (n°2) boîte de maïs façon crème, 1 c. fromage cheddar sans gras râpé ou 8 oz. tranches de fromage sans kraft, hachées et 1/2 c. léger sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les batteurs à œufs et ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien. Verser dans une grande poêle en fonte vaporisée d'un enduit à cuisson sans gras.
Cuire 50 à 60 minutes à 350°.
Pour 8 personnes.
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