Jalapeño-Maisbrot
Jalapeño-Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. gelbes Maismehl, 1 c. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 1 EL. Salz und 4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Ofen auf 425° vorheizen.
Fetten Sie x 11-Zoll- oder 9 x 9-Zoll-Pfannen ein.
Den Teig in die Backformen füllen und mit einem Gummischaber oder Löffel gleichmäßig verteilen.
Im Ofen backen, bis die Brotproben mit einem Holzzahnstocher und Metallspieß in der Mitte sauber herauskommen.
Brot aus dem Ofen nehmen.
Lassen Sie die Pfannen etwas stehen, bevor Sie sie in Portionsstücke schneiden.
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