Pudim de Pão Jackson
Jackson Bread Pudding é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (1 lb.) pão branco firme, em cubos, 4 c. leite, 4 ovos bem batidos, 4 colheres de chá. baunilha e 3 c. cranberries frescos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma tigela grande, misture o pão, o leite, os ovos e a baunilha.
Deixe descansar por 10 minutos.
Combine cranberries, açúcar e água em uma panela. Deixe ferver e cozinhe por 5 minutos.
Escorra os cranberries, reservando o líquido para fazer o molho.
Adicione cranberries, passas e nozes à mistura de pão.
Despeje em uma forma bem untada com capacidade para 2 litros e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 35 minutos.
Adicione o amido de milho ao líquido reservado e cozinhe até engrossar.
Espalhe sobre o pudim na hora de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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