Tarte italienne aux courgettes
La tarte italienne aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes non pelées, râpées, 1 c. oignon haché grossièrement, 1/4 c. margarine, 1 c. persil et 1/2 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 375°.
Cuire l'oignon et la courgette dans le beurre.
Ajouter les assaisonnements.
Mélanger les œufs et le fromage dans un grand bol.
Incorporer les légumes.
Mettez une cuillère à café de moutarde dans le fond de tarte préparé.
Versez les ingrédients.
Cuire au four 20 minutes.
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