Caçarola de Abobrinha Italiana
A caçarola italiana de abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3-4 abobrinhas médias, cortadas com 1/4 de polegada de espessura, 3-4 cebolas fatiadas, 3-4 tomates fatiados, 1 quilo de queijo mussarela fatiado e tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pulverize uma panela de 9 x 13 polegadas.
Coloque camadas de tomate, cebola, abobrinha e queijo.
Polvilhe com sal e pimenta e generosamente com tempero italiano.
Polvilhe cerca de 1/2 xícara de Ritz esmagado por cima.
Faça a segunda camada igual à primeira, começando com tomate e terminando com queijo, cubra com mais tempero e Ritz triturado. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 350°.
Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 30 minutos.
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